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10 与其说减肥,不如说体重管理

10 与其说减肥,不如说体重管理

为了个人的事业发展、家庭幸福,我们要追求的,不是单纯达到明星的体重的目标,而是真正健康有活力的体形。无论是增重,还是减肥,都不能损害健康,而是要增强身体的综合活力,提升生活的总体质量。[书ji分 享V 信shufoufou]

对于一个理性而成熟的成人来说,与其把“减肥”二字挂在嘴边,不如切实做好体重管理。所谓体重管理,是指让自己的体重处于合理、可控的范围内,既不会迅速增重,也不会快速减重。不要把减肥当成短期行为,应对自己的体重长期负责。要把体重管理的各项措施落实在日常生活中,不要因为减肥而打乱自己正常的生活秩序,牺牲生活品质,甚至损害身心健康。

对每一个人来说,体重有三种状态:正常体重、过高体重和过低体重。

如果你属于正常体重,那么可以给自己设定一个控制区间。既然体重处于正常状态,就不必每天紧张,只要形成好的饮食和运动习惯,将体重保持在控制区间内就可以。但是,如果发现体重有超出控制区间的趋势,就要防微杜渐,让体重回到正常范围中。

可能很多朋友都听说过体重的“定点”(set point)学说。简单来说,身体长期习惯于一定的体重之后,会达到一种代谢平衡,一旦大幅度偏离这个体重,身体会启动多种机制来抵抗体重的变化,使其迅速回到原来已经习惯的体重。比如说,脂肪总量的减少,会引起“瘦素”(leptin)减少,让人不容易瘦下来;少吃东西会引起胃部分泌的“饥饿素”(ghrelin)增加,这也会让人食欲暴涨。如果我们只是需要在1个月内调整1~2千克体重,与身体所习惯的体重相差不多,就不需要少吃那么多东西,这样身体也不会产生抵抗,只是将这种调整当作正常的波动。

就我个人而言,40岁之前,我的体重控制区间是51~54千克(身高1.65米)。当体重超过53千克,甚至升到54千克的时候,我就会开始控制。控制的措施一是增加运动,二是烹调时少放油。在体重变化初期采取的控制措施不必十分严苛,而且很快就会达到效果。这样不会造成体重的较大波动,既不会对营养素摄入和皮肤质量造成压力,也不会让情绪发生太大的变化。

随着年龄增长,我的控制区间不断上移,因为此时肌肉含量容易下降,更年期开始之后骨密度也开始降低。50岁之后,我把体重控制区间上移到53~56千克。其实,我平常很少称体重,而是根据后腰上肉的厚度来判断自己的状态,缺乏运动、体脂率上升时,后腰上的肥肉就会增加。一旦觉得后腰的肉太厚,我就会采取控制措施。

20年来,我几乎不曾达到过体重控制区间的下限,倒是多次突破上限,但还好“迷途其未远”,只需注意1个月就能让体重回到正常范围。所以,我现在还能穿上20年前的衣服,只是稍微紧了点。一定要避免先放任,再采取极端措施减肥的做法,要让体重管理成为一种经常性的行为,融入日常生活中,而不是与日常生活割裂。

对于已经属于超重或肥胖的人来说,要为自己的体重设定一个合理的区间,分阶段达到减重的目标,然后长期保持。不要一下子设定一个低体重的目标,无论采用什么方法,体重的下降都是分阶段,一个台阶一个台阶走的,很少有一条直线降下来的,身体也需要一个逐渐适应的过程。尤其是体重基数很大的时候,减肥使身体变得很疲劳,体内的营养储备也需要一个消耗的过程,分阶段稳步减肥就不会让身体感受到太大的压力。

大量研究表明,对超重者来说,体重降低10%就能让健康状况得到明显的改善。对大多数超重的中年人来说,哪怕只减去2千克纯脂肪,健康状况都会有很大的改善。

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