第一章 湿气重是现代人的通病

第一章 湿气重是现代人的通病

湿邪是现代人健康的克星,它就像自然界中的水患一样,令江河决堤,河流泛滥,影响身体内环境的平衡。若能调理身体阴阳,祛除湿邪,体内“风调雨顺”,水湿也就会各行其道。

1.90%以上的现代人曾被湿邪困扰

行医70余年,我接诊过不少的病人,我发现很多病人的体内都有湿邪作祟。可以说,湿邪已经成为威胁现代人健康的最大敌人。

正常情况下,我们起床后应该是神清气爽的,但体内湿气重的人多会感觉身体沉重、困乏、睡不醒。有的人还会关节僵硬,但是活动以后又恢复了,尤其是在类风湿关节炎患者中这种现象比较多,我们把这称为晨僵现象。还有一些人,早晨起床后眼睑水肿,也就是我们说的肿眼泡,这也跟湿邪有关系。

有些疾病,比如类风湿关节炎、湿疹等,在命名的过程中就无意中提到了“湿”的概念,这与我们中医上所说的湿有一定的关系。临床上其他的一些疾病,虽然在命名中没有涉及湿,但在发病的过程中却与湿有很大关系,比如一部分的头痛、眩晕、失眠、高脂血症、冠心病、中暑、痛风、腹泻等,都与湿邪有关。

那么,湿邪究竟是什么呢?

追根溯源,咱们可以先从“湿”的造字上入手。湿的小篆体为。大家看,左边是它的形符,说明湿与水是有关联的。右上的为“日”,也就是太阳,右下的表示挂在架上的丝织品。

了解到这些,湿的含义也就很容易弄清楚了。被水浸过后的丝品,在太阳的照射下,水分蒸腾往上走,形成弥漫、氤氲之势,这就形成了湿。

湿的本质是水。湿从水中来,但是又与水不同。湿是弥漫在天地之间微细的水,你只能感受到它,却看不见它;而水是聚在一起的湿,是有形之物。

水和湿是可以互化的,从“湿”的造字上也能看出,水要想化成湿,必须依靠阳气的作用,阳蒸水动,氤氲成湿;湿也可以化成水,在寒凉的气温下将湿聚在一起即为水,南方很多家庭都有除湿机,这里面的工作原理就是通过降温将湿气凝聚到一起,所以除湿机里最后抽出来的都是水。

中医有很多关于病理的解释,往往就来自于对自然现象直接或间接的取象类比。自然界中,江河湖泊之水在太阳光热的作用下,被蒸发成水蒸气,水蒸气聚集在一起,形成云,最后又变成了雨落下来。在我们人体内,水液代谢也要依靠阳气的作用。水液在体内是以“气”的形式运行的,也就是说液态的水液需要转化成气才能运行到全身,这一转化就需要阳气的温煦、气化作用。离开了阳气的气化作用,人体内的水液代谢就无法进行。

◎知己知彼,百战不殆——认识湿气

分析完“湿”的字形字义,咱们再来看看中医上所说的湿气是怎么回事。正常的湿气其实是自然界万物生长的一个必要条件,从来源上可以分为外湿和内湿。

外湿就是自然界中的水湿,比如天上的云、地下的水、早晨的雾露、冬日的冰雪,都来源于大气中所含的水气(中医称为湿气)。内湿就是人体内的津液(人体正常水液的总称),也就是西医学上的体液。人体中的体液约占人体体重的60%,这些体液中的主要成分就是水,不光是我们的脏腑、官窍等器官组织里有体液,就连细胞也被体液所包围。正因如此,不管是中医还是西医都很重视人体内的水液代谢。

像上面这些正常的、生理的湿,我们称之为湿气,但是当湿气太过,变成了异常的、病理的,这时候的湿就叫做湿邪了。举个简单的例子,植物本来需要两天浇一次水,可我们若每天都浇上两三次,过不了多久,这些植物就会烂根软叶。人体也是如此,如果水湿过剩,排不出去的湿气就变成湿邪,成为了致病的因素。

湿邪造成的疾病,种类繁多,如果根据受邪的途径也有内外之分。外湿引起的疾病,多是湿邪通过口鼻、肌表进入人体内的,比如天气潮湿时久居湿地,露水很大时还在外劳作,淋雨或出汗后没有及时擦干身体等,都可能导致湿病;内湿为病,多是脾胃功能受损造成的。中医认为,脾胃主运化,如果脾胃功能正常,湿邪就会通过大小便等途径排出体外;但如果脾胃虚弱,水湿就会滞留在体内,从而成为一种诱发疾病的因素。

知识链接

多湿

口黏不爽,涎多痰多,脘腹痞满,头身困重,小便不利,便溏黏滞,足跗水肿,舌胖苔腻。

多燥

口干思饮,饮而不多,脘闷腹胀,四肢乏力,手足心热,皮肤干燥,大便干结,舌红少苔。

湿气多了不行,可也不能变少,否则就成了燥邪。如果身体出现了干燥的现象,比如大便干燥、皮肤干、眼睛干,甚至出现干燥综合征,就说明是身体内水湿太少了。有时听到病人说:“大夫啊,我早晨起来嘴特别干,感觉舌头都木在里面了。”这就是“湿”少了,津液不足的表现。不过,口干还有一种情况,就是湿多阻滞气机,水液不能向上濡润导致了口干。“湿”少了,舌头会变得瘦小,有的病人来就诊时很直接地就说,觉得自己舌头变短了。

你到底是多湿还是多燥?可以对照上面方框里列举的症状,简单地自我判断一下。

◎同气相求,外湿会引动内湿

为什么有的人膝关节一疼,他就知道“明儿个要变天了”?这其实是外湿引动内湿造成的。

如果把我们的身体比作一个房子,那内湿就好像房里的“家贼”,外湿就好比“外鬼”。俗语说“没有家贼,引不来外鬼”,一旦身体里有了湿邪,外界若再有点儿风吹草动,二者就会同气相求。

2001年6月上旬,我到日本访问,正好碰到了日本的梅雨季节。而这个季节,日本的气温高、气压低,外部的湿就不容易散发,许多人因此感到胸闷、身重乏力、肌肤黏腻、汗出不爽,情绪也偏于沉郁,加上生活习惯嗜茶饮酒,酷爱生冷,偏食甘味,所以很容易滋生内湿。湿土之气,同气相求,造成了日本人气虚、湿浊困重的体质。虽然他们的肌肤看起来很细腻,但大部分是因为外湿郁于体表所致,所以近年来,日本的过敏性疾病逐年增多,特异性皮炎、哮喘、鼻炎、花粉症几乎成为日本的国民病,而风湿性关节病、皮肤病、心脏病等也屡见不鲜。

湿病既然跟人们所处的外部环境,以及自己本身的生活习惯有很大关系,那么,我们要避免和祛除湿邪,就要从这两个方面入手。

有些人会问,如果我身体有湿邪,那是不是平时我就不能游泳,要少泡脚、少洗澡,尽量少接触外湿呢?其实,外湿是需要在积累到一定量的时候才会导致体内湿邪加重。当你在泡脚和蒸桑拿的时候,反而可以通过发汗的方式排出部分湿邪。但是在泡脚、蒸桑拿或者洗澡、游泳结束后,一定要记得及时擦干身体水分。尤其是在淋雨后,最好能擦至皮肤潮红发热,然后再洗澡并换上干燥的衣物。有的人刚脱掉潮湿的衣服,就马上用热水洗澡,这样容易使寒湿入侵体内。同样的,夏天大汗淋漓时也不可马上洗冷水澡或去游泳,因为在汗孔未闭之时,容易让寒湿之气入侵。

◎现代人的病为什么那么复杂、难治

为什么我们现在的科技越来越发达,生活越来越优越,可亚健康的人群和慢性病患者却越来越多呢?各种病邪猖狂作祟,颇有“道高一尺,魔高一丈”之势。实际上,致人生病的风邪、寒邪、热邪就像是单纯的罪犯,容易让人区分和治疗。但是,若是碰上比它们阴险狡猾而缠绵难愈的病邪——湿邪,那治疗起来就比较麻烦了。

湿邪很少“孤军作战”,常常与其他外邪勾结到一起。比如,与风结为“风湿”,如果二者同时侵犯人体筋脉关节,就会导致发热恶风,关节肿痛困重,屈伸不利;与寒结为“寒湿”,寒和湿都属于阴邪,二者结合最容易损伤人的阳气;与暑结为“暑湿”,暑湿有明显的季节性,多见于夏季和秋初,如果人体正气不足,在炎热的天气下又吃多了生冷之物,就容易感受暑湿而致病;与热结为“湿热”,虽然与热结合到了一起,但湿邪还是阴邪,所以医生在用药时都是十分慎重的。

同样的湿邪到了不同人的身上,也会出现不同的变化。比如,体质肥胖的人,多偏于痰湿;身体比较健壮的年轻人,身体热量比较大,热量有余的情况下,体内的湿就容易化热,成为湿热;老年人和身体虚弱的人,本身能量不足,怕冷,手脚冰凉,体内的湿就容易变成寒湿。

古人总结“千寒易除,一湿难去。湿性黏着,如油入面”。如果遇到了热邪,我们可以直接清之,风邪可直接散之,寒邪只要温之就行。可湿性黏腻,胶着难去,在治疗上不能也没有办法采取快速疗法,汗法只能是微汗,下法只能是缓攻,补法只可清补。

湿病复杂、难治,却伤人最多。因为湿本为水,存在广泛,天地万物,无处不有。这样,导致人患病的机会自然也多,而且湿邪还特别善于渗透,身体里的各个角落都可侵犯。正因如此,湿邪致病就有一个广泛性和严重性。我认为不仅南方多湿病,北方也多湿病;不仅中国多湿病,国外也多湿病;湿病不仅夏季有,一年四季都可以发生;不仅脾胃多湿病,而且心、肺、肝、胆、脑、肾、肌肤都可以有湿病;不仅内科有湿病,外科、妇科、儿科、皮肤、五官都可以有湿病。

可以说,湿邪已经成为威胁现代人健康的头号劲敌。只要去除了湿邪,很多现代疾病都会远离我们,那些恶性疾病也会因此失去存在的温床。祛除湿邪,已经是我们现代人养生的首要任务。

2.发现体内湿气大的信号

湿邪形成的原因多种多样,不过,其本质却是离不开水分太多这个特点。因此,身体里是否湿气太重,还是有迹可循的。我们可以根据一些特征,来判断自己体内湿气的情况。

◎伸伸舌头,有没湿气一看便知

如何判断自己体内湿邪重不重呢?最简单的方法就是观察自己的舌头。大家都有这样的体会,去找中医看病的时候,医生都会让你伸出舌头,这属于中医望诊的一部分。

你可以在每天早晨刷牙的时候,对着镜子,仔细观察舌头。看舌头主要看两部分:一是看舌体,二是看舌苔。

通过舌体的大小,可以判断体液的多少。水分越少,舌体越瘦;水分多了,舌体就会胀大起来。咱们去非洲的时候可以看看沙漠地带的人,他们很少有胖人,这就跟水分的蒸发有关系。舌头胖了、大了,但是口腔还是原来的大小,舌头就会顶上牙齿,时间长了就留下齿痕。另外,湿多了以后舌体也可能出现裂纹,像是泡发了一样,跟咱们洗澡时间长了手上起皱一样。

再来看舌苔。正常的舌苔应该是薄白而清净的,干湿适中,不滑不燥。如果舌苔达不到这个程度,出现了腻苔,那可能就预示着身体出现了问题。腻苔是什么样呢?它就好像舌面上挂着一层刚喝完的牛奶一样,又白又厚。像这种舌苔白厚,看起来比较滑腻的,说明体内湿气比较重或体内有寒;如果舌苔黄厚而且滑腻,则说明体内有湿热。舌苔薄说明病只是处于初期,病位浅;舌苔厚,说明病已经逐渐侵入体内,病位较深。

另外,值得注意的是,吸烟对舌苔的影响较大,吸烟之人不适合这种辨别方法。烟草本身是辛温之物,其性燥烈,特别是由口吸入后,烟火之气会刺激到口腔、咽喉、气管,尤其是舌尖、舌面比较严重。本来这个人是脾虚湿热,舌苔白腻或黄腻,但吸烟之后,舌苔可能受此污染而出现灰黑色,影响判断。

除了吸烟者之外,舌象还是能够比较客观地反映人体脏腑的盛衰、病情的轻重。总体来说,如果舌体胖大,舌头两侧有牙齿印或舌体有裂痕,舌苔厚、发黏,那就表明你体内的湿气过重。

◎4个信号暴露身体湿重

除了观察舌象外,我们还可以根据湿邪的特点来判断自己体内是否有湿。

起床后身体疲劳,四肢沉重——湿性重浊

“重”是沉重的意思。有的人起床后觉得特别疲劳,头上像有东西裹着一样,整个人没有精气神。中医讲“湿重如裹”,“重”的感觉就像一件湿漉漉的衣服裹在身上一样,让人懒得动弹。

“浊”是秽浊、垢腻之意。所以,湿邪所引起的疾病,容易出现排泄物和分泌物秽浊不清的现象。比如,泄泻的人,大便的样子就发生了变化,大便稀,不成形,表现为秽浊不清的样子。中医在分析泄泻的病理机制时,判定的邪气中就必有湿邪。另外,女性的白带是正常的生理现象,如果发生了性状的改变,比如黏稠腥秽,这就属于秽浊不清,所以,带下病在中医上就被认为是湿病的一种。如果湿邪侵犯皮肤,就会出现湿疹、疱疹流脓等症状,这也是秽浊不清的表现。

便完不爽,大便冲不净,小便淋漓不尽——湿性黏滞

“黏”是黏腻的意思,“滞”是停滞的意思。湿邪致病有黏腻、停滞的特点。有的人清晨大便后,发现大便黏,不容易擦干净,别人用一两张纸就行,他得用三四张。而且,有可能冲一次水还冲不干净。还有的人在小便时排尿不畅,有淋漓不尽的感觉。这些就是湿性黏滞在症状上的表现。

湿性黏滞还体现在病程上的缠绵性,患病时间比较绵长,病情胶着难解,反反复复,不易除根。

下肢容易水肿——湿性趋下

《黄帝内经》中说:“伤于湿者,下先受之。”我们说水往低处流,湿的特性跟水相似,都是往下走的,所以湿邪容易侵袭腰以下的部位。比如,水肿就多以下肢比较明显,风湿性关节炎也以膝关节、踝关节的肿痛比较常见。如果湿病患者走路或上下楼梯都提不起脚,这时就要重用除湿之药了。

面色淡白,精力不济——湿为阴邪,易伤阳气

湿为阴邪,容易阻遏气机,损伤阳气。阳气在人体内是一种开拓性的存在,可以说是一个前锋部队,如果阻滞了它的前行,被阻遏的地方就会气机不通,相应地我们就会出现一系列症状。比如,如果湿邪困住了肌表的经络,肢体就会困重、懒动;如果湿邪阻于中焦,就会胸脘痞闷;如果湿邪停于下焦,气化不利就会小便短涩。

被湿邪困住的人,阳气通常都不会太旺盛,人也变得少气懒言,精力不济。那些特别喜欢宅在家里不想动的人,就极有可能是体内湿气太重的原因。

3.北方人也别忽视了祛湿

过去,人们总觉得只有南方湿邪大,容易有湿病。因为南方地处东南沿海地带,属于海洋性气候,外界的湿度比较大,所以人们直观地认为,南方湿邪危害大。清代著名温病学家叶天士就明确指出:“吾吴湿邪害人最广。”而北方干燥,刚劲多风,湿邪不甚。不过,据我几十年的临床经验,结合对病人的调查,发现北方同样多湿,只是感邪的途径有异,受侵的脏腑有别而已。

说到湿,很多人会想到南方的梅雨季节。一到这时,很多地方阴雨绵绵、高温高湿。物品容易发霉变质,甚至腐烂,散发出秽浊恶毒的气味。对于体虚之人而言,这种恶毒之气会从口鼻侵入人体,直犯上中二焦,使人产生胸闷胀满、身重腰痛的感觉。

相对而言,虽然北方的气候没有那么多湿,但是湿病却不少见,主要是因为现代人感受内湿的机会多了,而内湿是没有地域之分的。北方湿病的增加,我认为主要跟下面几点有关系。

生活习惯

北方人比较豪放,以酒为浆,酒也是水湿的一种。适量饮酒可以通经活络,对身体有益,但酒为水谷发酵熏蒸而成,性热而质湿,如果喝多了,就会在体内形成湿热。我在年轻时滴酒不沾,如今年龄大了,手部关节容易出现僵直的症状,而黄酒有促进血液循环、防治关节僵硬的作用,所以我每天晚上都会喝一杯黄酒。不过,即便是药用,我在喝的时候也会加入1/3的热水,这样既能温酒又降低了酒精的浓度。

冷饮

我们今天家家户户都有了冰箱,蔬菜、水果、饮料等食物将冰箱塞得满满的。为了清热解暑,很多人喝冷饮,吃冰淇淋、凉水果。冷饮入胃会伤到我们的脾阳,如果脾阳不足,水湿运化不出去就会变成湿邪。如果你大便不成形,便中有未消化的食物,这就说明脾虚了,要引起注意。

膏粱厚味

膏粱厚味是指那些油腻、精细的食物,也就是高糖、高脂肪、高胆固醇的食物。为什么膏粱厚味吃多了,会让我们内生湿浊呢?

如果把我们的身体比作一部机器,那食物就是让这部机器正常运转的能量来源。只是这种能量是有定数的,如果吃了过多的膏粱厚味,能量超过了身体所需要的,就会蓄积在体内,化为湿邪,湿久又会化热。

运动少

北方属于内陆地区,过去我们的出行方式主要靠走路,而现在我们常常一坐就是一天,出门时又有车,运动少了,湿浊之气出不去,就会滞留在体内。如果我们去跑步或打篮球,就会出很多汗,水湿就会通过这样的方式排出去。但我们若只是坐着,身体运化水湿的系统缺乏锻炼,功能也会慢慢减弱。

紧张等精神因素

现代人生活工作压力都比较大,极易造成精神紧张,这会导致体内代谢物的增加,增加湿浊之气。

上面这5点造成了北方同样多湿的现象,虽然相对南方少了一些,可我们也绝对不能因北方干燥而忽视了湿邪致病的危害。

4.瘦人多火,胖人多湿

我们的体形在一定程度上也可以反映身体内水湿的情况。中医典籍中常常提到“肥人多湿,瘦人多火”。这里说的“肥”不是指健壮的人,而是指肥胖的人。一般而言,肥胖或容易发胖的人,体内容易产生痰湿,而怎么吃也不胖的瘦人往往阳气偏盛,肝肾阴虚而津液少。

有人说,胖是因为脾胃好,营养吸收得好。其实,恰恰相反,胖人不一定脾胃好,反倒是因为整个代谢出了问题才导致了肥胖。脾主运化,它负责输送营养物质,把没有营养的物质丢掉,这样我们的身体才能保持一个正常的体态。但是如果脾虚了,身体内的津液代谢不通畅,就容易积在身体里产生痰湿,当这些湿邪泛溢到皮肤上,就会引起肥胖。所以,大家看到很多男人一到中年,就容易有啤酒肚,这就是脾虚的原因。

因为体内湿气大,所以很多胖人嘴里常有黏黏糊糊的感觉,舌体比较胖,舌苔厚腻。湿性重浊,因此他们常感觉疲乏困重,不喜欢运动。对于他们而言,想要减肥可以从健脾祛湿上入手。首先,饮食上要少吃甜点、生冷食品及各种肥腻之品,避免暴饮暴食、食速过快;其次,平时要让自己动起来,一周有两三次的锻炼机会,“动能生阳”,阳气充足了,湿气也就难以在体内积存。

瘦人多火,因为体内湿气偏少,而呈现一种“燥”的状态。有的瘦人吃得也很多,可就是不长胖,这种人往往阳气偏亢,体内火旺。中医讲究阴阳平衡,火为阳,水为阴,如果阳气过剩,就容易阴虚水少。这就好比,我们的身体本来需要一锅热水,可体内的“火”太大了,水被烧得就剩了一半,这样身体所需水液不够,人就容易因此产生内热而上火。有的人天生就是这种阴虚火旺的体质,但也有些人是因为后天的生活习惯造成的,比如爱吃辣椒、爱喝酒,这种饮食习惯容易让人产生燥热,造成阴虚。还有的人爱熬夜,这也会损伤阴津。

体内阴虚的瘦人,由于缺乏津液的滋润,所以容易出现眼干、皮肤干燥、咽喉疼痛、失眠烦躁等。对于这类人而言,可以从养阴清热的方向进行调理。我比较瘦,也属于阴虚体质,所以平时我不怎么吃燥热的食物,倒是偏爱白菜、萝卜、豆腐一类的清淡食品。当然了,并不是说肉类的食物就不吃,而是要尽量少吃,我平时午饭也会吃几口肉,但还是蔬菜较多。起居上,要做到早睡早起,本来你体内的津液就不多,如果总熬夜,小火总烧着,津液就会更少。另外,阴虚火旺的人还要注意调整自己的情绪,保持一个平和的心态。“静能生水”,你静下来了,体内的小火也会慢慢平息。

当然,“肥人多湿,瘦人多火”只是从临床经验上的一个大概判断,有的瘦人可能也有湿邪,肥人也可能有火,到底是要滋阴还是要祛湿,还要根据个人情况并结合其他症状综合分析。

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