一位严重肥胖的女士问营养师：“我怎样才能瘦下来？”
营养师回答：“吃到七分饱就停下来。”
她接着问：“吃多少才叫七分饱呢？”
如果连感知饥饱这种本能都丧失了，体重控制大业就很难成功了。
请如实选择下面各个问题的答案。选A计1分，选B计2分，选C计3分。
1. 你为家人做了一顿丰盛的晚餐，饭后收拾桌子时，你发现其中有道菜没吃完，电饭锅里的米饭也剩了两口，你会怎么做？
A. 已经吃饱，但浪费了有点可惜，拿保鲜盒把它盛起来放冰箱里
B. 喜欢吃的我就吃掉，不太爱吃的就剩下或扔掉
C. 不就两口嘛，吃了也不会撑得慌，光盘是美德啊
2. 如果去餐馆吃饭，盘子里的菜有点多，你会怎么做？
A. 盘子里菜多菜少，都不影响我的食量
B. 菜多就多吃点，实在吃不下就剩一点
C. 习惯性地必须把盘子里的食物吃光
3. 如果你去吃自助餐，你会按什么顺序吃东西？
A. 先喝点汤，吃点蔬菜，再吃鱼肉海鲜，最后吃主食，不管价钱，只考虑胃里舒服
B. 先吃肉类，再吃小包子、饺子、饼、炒饭、披萨饼等主食，最后吃点菜
C. 先吃块甜点，再吃海鲜和肉类，最后吃小吃，基本不吃蔬菜，把价钱吃回来
4. 如果别人请你吃宴席，你会怎么吃？
A. 先吃些蔬菜和油少的鱼肉类，油腻味重的菜肴浅尝辄止，食量不明显增加
B. 各种菜肴都吃点，主食就吃点白米饭，食量难免比平日多点
C. 什么菜味重吃什么，最后再吃些饺子、葱油饼、炒饭之类的花色主食，不控制量
5. 在开始减肥之前，对于自己喜欢吃的东西，要吃到什么程度才会停嘴？
A. 对食物没兴趣了就停嘴，胃里还没有明显的胀满感
B. 直到胃里有顶起来的感觉才停嘴
C. 只要面前有就会继续吃，直到食物彻底吃完了才停嘴
6. 减肥开始之后，你吃到什么程度就停嘴了？
A. 感觉不饿了，吃也可以、不吃也可以的程度就停嘴
B. 不太清楚什么叫作“不饿”，要给自己规定一个量才能避免多吃
C. 对饱和饿都失去概念，如果不是克制自己，就会一直吃下去
7. 你认为以下哪种情况叫“七分饱”？
A. 胃里还没有饱胀的感觉，但停下不继续吃，下顿也不会提前饿
B. 胃里微微有点饱胀的感觉，但还能再塞下一些食物
C. 还没有正常吃饱，刚刚不饿就停下来，过不了多久就又饿了
8. 如果因为在办公室加班，午饭很可能要推迟2小时，你会选择以下哪种做法呢？
A. 提前准备好牛奶、豆浆、果仁、枣等方便吃的食品，在正常午餐时间之前垫垫底儿
B. 准备饼干、点心、面包之类，饿了就一边工作一边吃点
C. 什么都不吃，饿了就扛着，一直到工作结束再去找吃的
9. 如果你饿了，可以选择一种食物当零食，你认为以下哪一种比较容易吃饱？
A. 能量为100千卡的豆浆
B. 能量为100千卡的烤馒头片
C. 能量为100千卡的巧克力
10. 如果你去超市买食物，你会怎么选择？
A. 什么都优先买小份的，不考虑“加量不加价”的诱惑，吃完再买好了
B. 对大份的优惠装比较动心，但也要考虑一下是不是吃得完
C. 经常买大份的特惠装，怕吃不完过期，就每天多吃点
11. 你在西饼店里看到了自己最爱的奶酪蛋糕，特别动心，又怕它能量过高，你会怎么办？
A. 选最贵的奶酪蛋糕，要最小份的，吃完真满足，晚上炒菜改蒸菜，减点脂肪就行
B. 没有买奶酪蛋糕，买了个肉松面包，也算心理平衡点
C. 平日都忍了，今天实在忍不住，干脆买个大的吃个够，明天饿一天好了
12. 如果你晚上睡前容易饿，你会在睡前1小时吃以下哪种夜宵？
A. 喝一杯牛奶
B. 吃一根香蕉或一个大苹果
C. 吃半包饼干、两片面包，甚至来包方便面
分数越低，说明你对食量的控制能力越强，越不容易进食过量而发胖。分数超过18分，就要注意了。如果分数在24分以上，那就令人担心啦，你可能正在饥饿和饱胀的冰火两重天中挣扎，失去了本能的饱感，找不到合适的食量，找不到控制食欲的方法。